コッツウォルズの亜麻畑

コッツウォルズの亜麻畑

2016年11月25日金曜日

ガーデン オブ ザ イヤー 今年の英国ガーデンコンテスト結果発表


Gardens of the Year というのは、ガーデナーズ・ワールド誌が発刊25周年を記念して開催した
イギリスの個人の庭のコンテストで、11月号にその審査結果が発表されています.

募集のテーマは3つ、
 「家族の庭」
 「小さな庭」
 「野生動物の庭」
でした

締め切りは6月の27日でした. 


そして小さな庭部門の次点になったジュアンの庭の写真が11月号の表紙を飾っています. 




「家族の庭」部門での優勝者は、マグダ・ディンジオさん
小さな娘さんのために庭の中の庭をつくったそうです
下の写真に写っているのは砂場ですが、コーヒーテーブルとしても使えるように作ってあります


ガーデナーズワールド誌のホームページからは、Youtubeの動画でもみられるようになっています.
滑り台やテラスもあり、とても居心地の良さそうな、子どもと一緒に大人も楽しめる家族の庭です.





「野生動物の庭」部門での優勝者は、パム・ウッドールさん
イバラや倒木などでジャングルのように人を寄せ付けなかった場所に分け入り、種や株分けでいろいろな植物を育て、池があり緑が生い茂り、美しい花が咲く、落ち着いた場所をつくり上げました.
庭は両生類や鳥たち、昆虫、そしてリスやアナグマやシカまで、野生動物にあふれた庭になっています.







そして、「小さな庭」部門での優勝者はスティーブ・ムーディーさん
コンテスト全体での優勝者でもあります.
23×8メートルのゴミの散乱する庭を片づけて、南向きの庭に寒さに弱い熱帯の植物を育て始めました.
日かげや微気候の場所をつくったり、冬を越すための方法をいろいろ試しながら、作り上げた庭です.
庭のまわりはお隣さんたちに囲まれているので、視線が届かない落ち着ける場所も作っています. 




トロピカルな植物はイギリスでも人気がありますが、寒い気候で育てる苦労もたくさんありそうです.




審査結果はガーデナーズワールドのホームページにも掲載されています →こちら


入選作はどれもとても素晴らしく、イギリスのガーデニングのレベルの高さに改めて驚かされました. 




2016年11月22日火曜日

シェッド大好き・・女性のお部屋 'She-shed'


今月号のガーデナーズ・ワールド誌の切り抜き欄に興味深い記事をみつけました。

題して「シェッド大好き」

「シェッド」は小屋といった意味で、庭に小さな小屋を作って庭仕事道具の収納やポットへの種まきや挿し木などの作業をするところを「ガーデンシェッド」と呼んだりしています。

そして男性用を'man-cave'(男の洞窟)、すなわち「男の隠れ家」という表現があり、これに対して女性のシェッドを'she-shed'と最近は呼ぶようになっているそうです。

記事によると・・
○シェッドを持っている人たちのほとんどがシェッドは幸せにしてくれると感じている。

○半数の人たちが田舎スタイルの休息をここで取っている。

○シェッドに夢中な人たちにとってはシェッドは単なる園芸用具の収納庫ではない。

○シェッドをもつ1602人へのアンケートでは、48%の人が家の中でのどんな他の生活よりシェッドでの時間のほうが素晴らしいと言い、パブより好きだと28%の人が答えている。27%はシェッドに暖房があり、28%はWi-Fiが完備している。

シェッドでの読書、書き物、楽器の演奏、映画鑑賞、昼寝、などすべてが素晴らしいようですが、あなたはシェッドをどういう風に使っていますか、お知らせください、と記事は結んであります。


記事にあったこの写真の意味が読んでやっと理解できました。我が家では、シェッドといえば園芸用の道具入れになっていて、小さなデスクは置いていますが、ここで読書や楽器演奏などしたこともなく、映画鑑賞なんか考えもしませんでした。そういえば、ときどき日本の園芸雑誌にも、女性のガーデナーの部屋が紹介されていて、あれが'She-shed'だったのか、と今気づきました。


2016年11月18日金曜日

イギリス庭園秘史



今回は、昨年11月からイギリスBBC放送で4回シリーズで放送された
「The Secret History of the British Garden (イギリス庭園秘史)」
を紹介します.

400年にわたって、あるときは自然と対決し、ある時は調和をしながら紡いできた
イングリッシュガーデンの歴史を、その時代に作られた庭を訪ねながら
モンティー・ドン氏が紹介しています.




この番組のホームページアドレスは
http://www.bbc.co.uk/programmes/b06q5gd0
です.


第1回は17世紀の秘話の紹介です.




最初に彼が訪ねるのはカンブリア地方にあるレヴェンス・ホールLevens Hallです.


現存する数少ない17世紀の庭園で、1690年から変わらない姿で残っています.
トピアリーが素晴らしい庭園です.

300年ほど前の庭の図面が残されています.


次に彼は、更に時代をさかのぼって17世紀初頭に作られた
「リヴデン・ニュー・ビルドLyveden New Bield」
へと向かいます.
当時の広大な庭園はすでに失われていますが
第二次大戦中にドイツ空軍が撮影していた写真が最近発見され、
その写真にはここにあったエリザベス朝時代の迷路、庭、そして果樹園の痕跡が
写っていたのです.
果樹園や迷路の復元が今、進められているそうです.

この迷路の発見のシーンはBBCのホームページから今も見ることができます.
http://www.bbc.co.uk/programmes/p037ljs2

彼は更に、サリーにあるハンプトンコートやハムハウスを紹介します.


1702年当時を再現したハンプトンコートのリヴィ・ガーデン

ハンプトンコートの菜園


ハムハウス

ハムハウスの窓から見下ろすフォーマルガーデンのラベンダー


また、1630年代に起こった「チューリップ・バブル」を古文書を見ながら紹介します.



更に、17世紀のトピアリーの剪定に使う鋏を鍛冶屋で作り、実際に剪定をしてみせます.





最後に、レヴェンス・ホールにあるイギリスで最初に作られたハハーを紹介して
番組を締めくくります.

ハハーの縁に立っている

ハハーの説明図(ウィキペディアより)
(ハハーは庭と風景の間に塀や柵を作らずに両者を一体に見せる効果がある)





2016年11月15日火曜日

モンティー・ドン氏おすすめの冬野菜10種



 雑誌ガーデナーズ・ワールドの11月号には、モンティー・ドン氏が冬野菜についての記事を書いています。寒い冬に体を暖める料理のために収穫する野菜を10種類ピックアップしています。

 イギリスの11月は冬に入っていき、庭は葉が落ちて淋しくなりますが、冬野菜の畑ではいろいろな野菜が育って、夏の華やかさには及びませんがそれなりに美しく見えます。






美味しくて暖まる料理に使える冬野菜トップ10

①ターニップ: スープやシチューに

②セロリアック: ローストしたお肉の付け合せのプレーに

③芽キャベツ: クリスマス料理に

④紫ブロッコリー: 溶けたバターと一緒で最高

⑤チャード: マッシュルームと一緒にパスタのソースに

⑥緑葉チコリ: ローストしたりサラダに入れたり

⑦キャベツ: 生でも料理しても重宝する頼れる野菜

⑧ミズナ: サラダに、料理の付け合せに

⑨ケール: レシピを下に紹介

⑩ニンジン: 炒め物、サラダ、スープ、そしてケーキにも



記事の最後にはモンティーと奥さんのサラさんのカーボロ・ネロを使ったパスタのレシピが紹介されています。


(私は料理はまったく専門外で、良くわかりませんので、興味のある方は是非、辞書を片手に上のレシピの解読に挑戦してくださいね)








2016年11月8日火曜日

産業革命: 庭での鉄の利用


 鉄は歴史的に庭では広く使われることはありませんでしたが、ガーデンイラストレイテッド誌の11月号に、ジェームズ・アレクサンダー・シンクレア氏は人工的なものと自然が驚くほどよく合うことを具体的な写真を交えて紹介しています.




芝の階段に
芝刈りもしやすい
奥のスクリーンも鉄製

2010年のチェルシーフラワーショーでの出品

鉄製の優雅なパーゴラ

鉄と木でつくられ、日陰をつくる

2016年のチェルシーに出品されたオークの葉をかたちどった鉄板

2011年のハンプトンコートパレスのフラワーショーに出品
フェンスやパーゴラ、植物の支柱などに建築足場を使用

ステンレス製の園路の縁どり
小石や生垣を映し出す

このフェンスはお気に入り
エレガント

鉄製の土止めは石や枕木ではむずかしい曲面をみせる



 シンクレア氏は「鉄は素晴らしい材料で、構造物に、優雅さに、役立つ用途に、そして彫像にと、いろいろに使われます。木で作られるものなら、ほとんど鉄でも作ることができ、しかも軽量でかさばることもありません。レイズドベッド、ベンチ、塀、花壇の囲いなどが、アイロンをかけたばかりのズボンの折り目のようにシャープな線を出してくれます。」と記事を結んでいます。



2016年11月2日水曜日

管理の楽なボーダー花壇の秘訣



庭をいつも美しく保つのはけっこう大変ですね。あまり手間がかけられずに荒れ放題になってしまうこともあります。そんな時、もっと楽にそしていつもそれなりに綺麗な庭が維持できればとは誰しも思うことだと思います。



Garden Illustrated誌の11月号に、その秘訣を紹介する記事が載っています。



 バラの会社をやっていたJohn Schoolmeesters夫妻に2001年にオランダのGeldropにあるレンガ塀に囲まれ、かつて市民農園として使われていた4千㎡の庭を花の庭に作り変えるように依頼がありました。
 ただ、ほとんど予算がないということで、種から植物を育て始め、しだいに周辺住民も植物を持ち寄るようになり、さらに近くの園芸会社の閉鎖のときには在庫をもらいうけるなどして、15年をかけて市民の憩いの場になっているそうです。
 現在、夫妻のほかは12名のボランティアで手入れされています。



花壇を手間をかけずに維持する5つの秘訣を彼は紹介しています。

①庭に降る雨だけで生き延びる植物を選ぶ・・・水やりや支柱立てが必要だったり、病気にかかりやすい植物は避ける。

②植物は色で選ばず、形で選ぶ・・・花穂が高く伸びるもの、星形のもの、球形のものなどのバリエーションが豊かだと、どういう風にうえても見栄えがする。

③冬に見栄えのする植物を選ぶ・・・経験的に形のバリエーションが効いてくる。

④何らかの理由でうまく育たない場合も心配無用・・・掘り上げて別の植物と取り替える。そうやって庭は発展する。

⑤狭い庭の場合は・・・この方法は使えるが、小さな植物、例えばセスレリア属(イネ科のグラス類)、コメススキ属(これもイネ科)、それに小さめのサルビアやアネモネなどを選ぶ。



下の写真は秋の様子です。夏の季節はバラがさいている花壇も、秋にはグラス類やいろんな多年草が主役になっています。




そして、秋の植物のお気に入りを9種類紹介しています。

①Eupatorium maculatum ‘Purple Bush’ ・・・一年中見た目がよい形をしている

②Pennisetum alopecuroides ‘Hameln’ ・・・日本の野草(チカラシバ)の園芸種で、太いブラシのような形の花をつける

③Tricyrtis formosana ・・・日本の野草(ホトトギス)の近縁種(タイワンホトトギス)で、夏の終わりに逆光で美しい。良く育って病気知らず

④Persicaria amplexicaulis Taurus ・・・広い面をおおって美しく、また他の植物の背景としても美しい

⑤Sedum ‘Herbstfreude’ ・・・花は桃赤色で、冬には茶色の円盤状になる

⑥Agastache ‘Blue Fortune’ ・・・花茎は色あせて冬のあいだじゅうもつ

⑦Rudbeckia fulgida var. sullivantii ‘Goldsturm’ ・・・九月に黄色い花が輝き、そのあと小さな丸い種をつける

⑧Monarda and Rudbeckia seedheads ・・・この多年草の両方とも黒くて球形の種の集まりを冬に残す

⑨Astilbe chinensis var. taquetii ‘Superba’ ・・・とても美しくて長持ちする変わった模様を花壇に出現させる(草丈1.2m)





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ほとんどほったらかしで、冬まで見栄えのする丈夫な植物を、色でなく形で選べ、とは発想の転換だと思いました。 
 ②のチカラシバは田舎道の道端にもときどき自生している一種の雑草で、その園芸種をうちの庭にも植えていますし、③のホトトギスに至っては庭ではびこり過ぎていつも抜いている状況です。確かに丈夫で、花はきれいですね。